★ ★ 人生也許只是一場華麗的夢遊 ★ ★

假期的最後一天。突然想要來個烤布丁

上網找了布丁的食譜↓如下

布丁的做法
材料：4個全蛋、2個蛋黃、100公克冰糖、50公克奶粉、3杯水和少許鹽。

30公克的冰糖加入1杯水用小火煮溶，再倒入所有的奶粉攪拌均勻調成奶水，
熄火。接著準備一個容器，將所有的蛋打散，倒入煮好的奶水，再加入所剩下
的2杯水攪拌均勻後用紗布將混和的原料濾過這樣布丁做好後會很滑順。
之後就可以倒入模型中準備烘烤。烤盤中先放一杯水，再將調好的材料放在上
面，用攝氏150~160烤約30分鐘即可出爐了。 

ＰＳ：因為家裡只剩下五顆蛋。。。沒有冰糖。。所以就用黑糖代替。。。



過了十五分鍾後。。。它就變成這個樣子了↓



感想：

果然。。不是這麼簡單哩
但還挺好玩的。。

不過因為食譜上沒有寫水要多少ＣＣ
結果。加了500ＣＣ後。似乎顯的太水了！
下次，水要少一點才是！

吃起來呀。。。像甜的蒸蛋。。。哈！
我把成品給爸爸看
爸說：「不要，我剛喝了優酪乳。。不吃了！」

挺我的妹妹。鼓起勇氣吃了一口
她說：皮好像比較好吃也！

還好有人捧場。。

晚餐。繼續我的烤布丁吧！